एक मां जो एक दिन में 11,000 कैलोरीज़ खाया करती थी, उसने अब काफी वजन कम कर लिया है. 26 साल की Tiffaney Anderson, जो USA के Brigham में रहती हैं और बचपन से ही उनकी खाने की आदत बहुत ख़राब हो गई, इसलिए लगभग 188 किलो वजन बढ़ गया था. जंक फ़ूड खाने की लत ऐसी लगी कि एक बार उनके क्रेडिट कार्ड का बिल आया था $1,600.
फ़ास्ट फ़ूड के साथ ही वो दिन भर स्नैक्स और शुगर वाले ड्रिंक्स लेती थीं, लेकिन अपनी दूसरी प्रेग्नेंसी के दौरान आये एक मिनी स्ट्रोक के बाद उन्होंने ठान लिया कि अपनी लाइफ़ को बदल देंगी.
Tiffaney कहती हैं कि ‘मैं लगातार फ़ास्ट फ़ूड हर दिन खाती रहती थी. डाइट ही ऐसी थी, जिसमें कैलोरीज़ ज़्यादा होती थीं और बहुत तेज़ी से वजन बढ़ता रहता था. काम पर जाते समाय मैं चार अंडे, चीज़ और सॉस आर्डर करती थी और चॉकलेटी ड्रिंक भी.
अगले 20 मिनट के बाद मैं McDonalds में होती थी, फिर वही चीज़ें आर्डर करती थी. मैं हमेशा बड़ा सा हैंडबैग रखती थी, जिसमें मैं अपना खाना छुपाती थी, फिर मैं या तो बाथरूम जाकर खाती थी या फिर मेरी कार में, क्योंकि मुझे शर्म आती थी. $600 हर महीने बाहर खाने पर खर्च हो रहे थे.’
वो कहती है कि मेरा बचपन काफी कठिन था. मैंने बिना घर के ग्रेजुएशन और कॉलेज का टाइम गुज़ारा. क्योंकि मुझे अपने घर से भागना था. वो एक बुरा सपना था, जब मैं बड़ी हो रही थी. मेरा हाईस्कूल के दिनों में मज़ाक उड़ाया जाता था, ‘मोटी गाय’ और ‘व्हेल’ कहकर. जब मैं बस में चढ़ती, तो लोग घूरकर देखते थे. इससे मुझे बहुत हर्ट होता था, इसके बाद मैं और बुरी तरह खाती थी.
World Health Organisation के अनुसार, वो मोटापे के सर्वोच्च लेवल पर थीं और उनका BMI था 54.5, यानि बहुत ही ज़्यादा.
जॉब उनका दूसरा बच्चा 6 माह का उनके पेट में था, जब उन्हें स्ट्रोक आया था. इससे उन्हें समझ आया कि उनके शरीर का हाल क्या है. उन्होंने 2015 में एक गैस्ट्रिक स्लीव ऑपरेशन करवाया. एक साल बाद गैस्ट्रिक बाई पास करवाई. अब उन्होंने 108 किलो तक वजन कम कर लिया है.
वो कहती हैं, ‘मेरे लिए सर्जरी ही विकल्प थी, लेकिन ये सफ़र इतना आसान नहीं था, ये बहुत कठिन था, लेकिन शुक्र है कि मैंने वजन कम कर लिया.’
अब वो अपने वजन पर ध्यान देती हैं. गैस्ट्रिक बाईपास के बाद उनकी चमड़ी काफी ज़्यादा लटकी हुई है. जिसे वो ‘बुरा’ कहती हैं. लेकिन Tiffaney ने उम्मीद नहीं छोड़ी है, उनको यकीन है कि भविष्य में ये स्किन हट सकेगी. उन्होंने अपनी मदद करने की इच्छा रखने वालों के लिए एक पेज भी बनाया है. क्योंकि उन्हें सर्जरी की ज़रूरत है.