अकसर बड़ों को कहते सुना है कि खाना खाया करो, नहीं तो कमज़ोर हो जाओगे. फिर जो करना चाहते हो वो नहीं कर पाओगे. क्योंकि हम जैसा खाते हैं, हमारा शरीर वैसा ही बनता है. मगर आजकल के बच्चे जंक फ़ूड के ऊपर उठते ही नहीं. उन्हें रात दिन बस पिज़्ज़ा और बर्गर दिखता है. फ़ट से फ़ोन उठाया और ऑर्डर कर दिया, लेकिन सब बच्चे ऐसे नहीं हैं. इस दुनिया के कुछ बच्चे हैं जो जंक फ़ूड नहीं, बल्कि हेल्दी खाते हैं. इन बच्चों को और इनकी डाइट को फ़ोटोग्राफ़र Gregg Segal ने अपने कैमरे में क़ैद किया है. Gregg ने 3 सालों में संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत, मलेशिया, जर्मनी, फ़्रांस, इटली, सेनेगल, संयुक्त अरब अमीरात और ब्राज़ील जैसे 9 देशों की यात्रा करके इन बच्चों की तस्वीरें ली हैं. इन तस्वीरों में इन बच्चों की एक हफ़्ते की डाइट को दिखाया गया है.
Gregg ने Bored Panda को बताया कि ये फ़ोटोग्राफ़ी उन्होंने अपनी बुक Daily Bread: What Kids Eat Around the World के लिए की है.
Gregg के द्वारा खींची और भी तस्वीरों को आप Instagram, Facebook और Twitter पर फ़ॉलो कर सकते हैं.
1. Kawakanih Yawalapiti, Upper Xingu Region Of Mato Grosso, Brazil
ये फ़ोटो 19 अगस्त, 2018 को ब्रासीलिया में खींची गई. यावलपती जनजाति की Kawakanih Yawalapiti, ज़िंगू नेशनल पार्क में रहती है, जो ब्राज़ील के अमेज़ोनियन बेसिन में स्थित है. Kawakanih अपनी डाइट में मछली, टैपिओका, फल और नट्स खाती है.
2. Anchal Sahani, Chembur, Mumbai, India
मुंबई के चेम्बूर में रहने वाली आंचल सहानी की ये फ़ोटो 11 मार्च, 2017 की है. आंचल अपने माता-पिता और दो भाई-बहनों के साथ रहती है. उसके पिता एक दिन में 5 डॉलर (344 रुपये) कमा पाते हैं. इतनी कमाई में वो आंचल को एक बेसिक खाना दे पाते हैं, जिसमें भिंडी और फूलगोभी की सब्ज़ी, दाल और रोटी शामिल है. मुंबई में रह रही आंचल बिहार वापस जाना चाहती है, वहां स्कूल में पढ़ने जाना चाहती है और पढ़-लिखकर टीचर बनना चाहती है.
3. Davi Ribeiro De Jesus, Brasilia, Brazil
Davi Ribeiro De Jesus 12 साल के हैं. इनकी ये फ़ोटो 18 अगस्त, 2018 की है. Davi अपने पिता, सौतेली मां और तीन भाई-बहनों के साथ Santa Luzia favela में एक कमरे के घर में रहता है. Davi कड़वी फलियों को छोड़कर लगभग सब कुछ खाता है. वो ज़्यादातर फली, चावल, सुअर का मीट, तले हुए अंडे, दलिया और पास्ता खाता है.
4. Ademilson Francisco Dos Santos, Vão De Almas, Goiás, Brazil
11 साल के Ademilson Francisco Dos Santos की फ़ोटो 19 अगस्त, 2018 की है. इसका परिवार खाने की अधिकतर चीजों की खेती करता है. Ademilson की फ़ोटो के ऊपर दाएं कोने में भूरे रंग की जो जड़ दिख रही है, वो मनिहोट है, जो Ademilson के आहार का एक मुख्य आधार है. इसके अलावा उसे आम और पाओका है.
5. Meissa Ndiaye, Dakar, Senegal
11 साल की Meissa Ndiaye की ये फ़ोटो 30 अगस्त, 2017 की है. मीसा, Parcelles Assainies में अपने पापा, मम्मी और भाई के साथ एक सिंगल रूम में रहती है. Meissa को Goat Meat और दलिया पसंद है. Meissa अपने पूरे हफ़्ते की डाइट को एक डायरी में लिखती है. Meissa को स्पेगेटी, मटर या तली हुई आलू के साथ भरवां फ़्रांसीसी रोटी बहुत पसंद है.
6. Hank Segal, Altadena, California
8 साल के Hank Segal की ये फ़ोटो 30 जनवरी, 2016 को ली गई थी. हैंक मां, Voice Teacher, पिता, फ़ोटोग्राफ़र और अपने कुत्ते के साथ रहता है, जो लॉस एंजिल्स के उत्तर में सैन गैब्रियल पर्वत की तलहटी के पास है. Hank की डाइट में चेरी टमाटर, Artichokes, तोरी, पालक, अनार, यम, स्नैप मटर, जलकुंभी, Rosemerry, थाइम, तुलसी, Serrano Chili Peppers, बॉयज़बेरी, Kyoho Grapes, रसभरी और तरबूज शामिल है.
7. Beryl Oh Jynn, Kuala Lumpur, Malaysia
8 साल के Beryl Oh Jyn की ये फ़ोटो 25 मार्च 2017 की है. Beryl अपने माता-पिता और दो भाइयों के साथ रहता है. Beryl के पिता एक इंजीनियर हैं और मां Day Care चलाती हैं. Beryl को खाने में दलिया और केक पसंद है. उसकी पसंदीदा डिश कार्बनारा सॉस के साथ स्पेगेटी है.
8. Sira Cissokho, Dakar
11 साल की Sira Cissokho की ये फ़ोटो 30 अगस्त, 2017 को खींची गई है. Sira, Dakar से 7 घंटे दूर तंबाकुंड में रहती है. Sira के पिता एक संगीतकार हैं और उनकी मां एक गृहिणी हैं. Sira की पसंदीदा डिश, चिकन है. बाजरा और मूंगफली Sira के घर के बगीचे में उगाए जाते हैं.
9. Rosalie Durand, Nice, France
10 साल की Rosalie Durand की ये फ़ोटो 18 अगस्त, 2017 की है. Rosalie के पेरेंट्स अलग रहते हैं इसलिए वो Mediterranean Sea और फ़्रांसीसी दोनों जगह को अच्छे से समझती है. Rosalie की डाइट में फ़्रेश मछलियां शामिल हैं. इसके अलावा उसे सॉसेज़, उसकी पसंदीदा डिश के साथ क्रेप्स, सलाद और दाल अच्छा लगता है. Rosalie, थाई किकबॉक्सिंग, रॉक क्लाइंबिंग और जिम्नास्टिक में सीखना चाहती है.
10. Adveeta Venkatesh, Mumbai, India
मुंबई में रहने वाली Adveeta Venkatesh 10 साल की है. ये फ़ोटो 11 मार्च, 2017 की है. वो अपने मामा के साथ रहती है. इसके माता-पिता दोनों इंजीनियर हैं और देवरार में रहते हैं. Adveeta को शाकाहारी और दक्षिण भारतीय व्यंजन पसंद है, जिसमें मसालेदार चटनी के साथ दोसा.
11. June Grosser, Hamburg, Germany
8 साल की June Grosser की ये फ़ोटो 11 अगस्त, 2017 की है. June की मां एक फ़ैशन फ़ोटोग्राफ़र है. June का पसंदीदा खाना Schnitzel है.
12. Leona ‘Nona’ Del Grosso Sands, Glendale, California
Leona ‘Nona’ 6 साल की है. इसकी ये तस्वीर 30 जनवरी, 2016 की है. Leona अपनी मां और क्लियो नाम की बिल्ली के साथ रहती है. एक बार Leona की मां बीमार थी, तब उसने दलिया और पेनकेक्स बनाकर उन्हें खिलाया था. Leona की मां उसे ब्रोकली ज़्यादा खिलाती हैं.
13. Andrea Testa, Catania, Italy
9 साल की Andrea Testa की ये फ़ोटो 23 अगस्त, 2017 की है. Andrea अपने माता-पिता और 6 साल की बहन विटोरिया के साथ रहता है. Andrea के पिता इटैलियन सेना में एक अधिकारी हैं और उनकी मां एक गृहिणी हैं. Andrea की पसंदीदा डिश पास्ता कार्बारा है जिसमें बहुत सारे बेकन हैं.
14. Yusuf Abdullah Al Muhairi, Mirdif, Dubai, Uae
Yusuf Abdullah Al Muhairi 9 साल का है. इसकी ये फ़ोटो 12 अगस्त, 2018 को खींची गई है. Yusuf की मां एक पेस्ट्री शेफ़ हैं. Yusuf को अपनी मां का हाथ का खाना बहुत पसंद है, हालांकि, उसे ख़ुद भी फ़्राई अंडे और टोस्ट बनाना आता है.
15. Tharkish Sri Ganesh And Mierra Sri Varrsha, Kuala Lumpur, Malaysia
Tharkish Sri Ganesh 10 साल और Mierra Sri Varrsha 8 साल के हैं. इनकी ये फ़ोटो 26 मार्च, 2017 की है. मलेशिया में इनके पिता फ़िल्म निर्माण में एक गैफ़र के रूप में काम करते हैं और उनकी मां एक गृहिणी हैं और अच्छा खाना बनाती हैं. हालांकि, वीकेंड पर दोनों KFC, पिज़्ज़ा हट या चाइनीज़ खाने जाते हैं. मगर Mierra को कैंडी और चॉकलेट पसंद है और उसे चावल दलिया बहुत अच्छा लगता है. तो वहीं Tharkish को पुट्टु, नारियल के साथ उबले हुए धान के चावल, केले और पाम शुगर अच्छा लगता है.
16. Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, Kuala Lumpur, Malaysia
9 साल की Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal की ये फ़ोटो 26 मार्च, 2017 को ली गई है. वो अपने पेरेंट्स और 4 भाई-बहनों के साथ कुआलालंपुर में रहती है. Siti की पसंदीदा डिश Spaghetti Carbonara है और वो फ़्राई नूडल्स की भी दीवानी है.
17. Greta Moeller, Hamburg, Germany
जर्मनी के हैम्बर्ग की रहने वाली 7 साल की Greta Moeller की तस्वीर 11 अगस्त 2017 की है. हैम्बर्ग में वो अपनी मां और छोटी बहन के साथ रहती हैं, लेकिन Greta अपने दादा-दादी के साथ भी काफ़ी रही है. Greta का पसंदीदा खाना Fish Sticks के साथ मैश किए हुए आलू और सेब है.
18. Frank Fadel Agbomenou, Dakar, Senegal
8 साल के Frank Fadel Agbomenou ने ये फ़ोटो 30 अगस्त, 2017 को खिंचवाई है. Frank अपने बड़े भाई और पिता के साथ रहता है. Frank के पेरेंट्स अलग-अलग रहते हैं. उसे अपनी छत पर मूंगफली के पेड़ से ढेर सारी मूंगफली खाने में मज़ा आता है. Frank को मछली पसंद है.
19. Cooper Norman, Altadena, Ca, USA
12 साल के Cooper Norman की ये फ़ोटो 30 जनवरी, 2016 को ली गई है. Cooper अपनी मां और पिता के साथ कैलिफ़ोर्निया में रहता है. उसकी मां स्कूल एडमिनिस्ट्रेटर और पापा एक मानव संसाधन प्रबंधक हैं. 4 साल की उम्र में Cooper ने कराटे की क्लासेज़ लेनी शुरू कर दीं और 5 साल की उम्र में उन्होंने क्लासिकल गिटार ले लिया.
20. Isaiah Dedrick, Long Beach, California
Isaiah Dedrick की ये तस्वीर 20 मार्च, 2016 की है. Isaiah की परवरिश उसकी मां और दादी ने की है. Isaiah का पसंदीदा खाना नारंगी चिकन और फ़्राई राइस हैं. Isaiah छोटे हैं लेकिन सोच बहुत बड़ी है वो चाहते हैं कि हुनिया में कोई भी भूखा न रहे.
21. John Hintze, Hamburg, Germany
7 साल के John Hintze की ये तस्वीर 11 अगस्त, 2017 की है. John अपने माता-पिता के साथ एक अपार्टमेंट में रहता है. John को खाने में सब कुछ पसंद है. John ब्रेकफ़ास्ट में म्यूसली और टोस्ट खाता है. John को अपनी दादी की हाथ की रोस्ट चाइनीज़ करी, काजू और ऑरेंज फ़ैंटा बहुत पसंद है.
22. Paolo Mendolaro, Belpaso, Sicily
Paolo Mendolaro 9 साल का है. इसकी ये फ़ोटो 23 अगस्त, 2017 को खींची गई है. Paolo और उनके परिवार के चार लोग बेलपासो के एक अपार्टमेंट में रहते हैं, जो सिसिली के पूर्वी तट पर एक छोटे से गांव में है. Paolo की मां एक कॉस्मेटिक कंपनी में काम करती हैं. Paolo की मां को कुकिंग करना अच्छा लगता है, इसलिए वो कभी-कभी सिसिलियन कनोलो और पास्ता अला नोर्मा बनाती है.हफ़्तेमें एक बार वो बाहर से रोस्टेड चिकन या पिज़्ज़ा ऑर्डर करते हैं.
23. Alexandra (Left) And Jessica (Right) Lewis, Altadena, Ca, USA
Alexandra और Jessica दोनों की ये फ़ोटो 21 फरवरी, 2016 की है. Alexandra और Jessica, Altadena में अपने पेरेंट्स के साथ रहती हैं. इनके दादा और पापा कैलिफ़ोर्निया में NASA फ़ील्ड सेंटर की Jet Propulsion Laboratory में इंजीनियर हैं. उनके यार्ड में ब्लैकबेरी, अंगूर की बेलें, और फलों के पेड़ हैं. इनके घर में मुर्गियां भी पली हैं. Jessica को मिठाई और पिज़्ज़ा अच्छा लगता है. Alexandra हॉट पॉकेट, पिज़्ज़ा रोल और Quesadillas ख़ुद बना लेती हैं, लेकिन उसकी पसंदीदा डिश मैकरोनी और पनीर है.
24. Henrico Valias Sant`anna De Souza Dantas, Brasilia, Brazil
10 साल Henrico की ये तस्वीर 18 अगस्त, 2018 की है. Henrico की मां फ़िल्म निर्माता हैं, वो अपनी मां और दो भाई-बहनों के साथ ब्रासीलिया के एक पॉश जगह में रहता हैं. Henrico को तरह-तरह के स्नैक्स बनाने का शौक़ है. उनकी पसंदीदा डिश फ़ीजियोडा, काले सेम और पोर्क का एक ब्राज़ीलियाई स्टू है, जो सफ़ेद चावल, फ़ारोफ़ो (तले हुए कसावा का आटा) और कोलार्ड साग के साथ परोसा जाता है. Henrico को मिठाई पसंद है.
25. Daria Joy Cullen, Pasadena, California
6 साल की डारिया जॉय कुलेन की ये तस्वीर 21 फरवरी, 2016 की है. डारिया को बेकन, पास्ता, पॉपकॉर्न मक्खन, दूध चॉकलेट और अन्य मिठाइयों, विशेष रूप से टकसाल चॉकलेट चिप आइसक्रीम बहुत पसंद है. इसके अलावा वो किसी भी तरह के फल और सब्ज़ियां भी खाती है.
ये छोटे-छोटे बच्चे डाइट के मामले में बड़ों से आगे हैं. Lifestyle से जुड़े और भी आर्टिकल पढ़ने के लिए क्लिक करें.