सदियों से लोग तिल से बनी कई मिठाईयों का सेवन करते आ रहे हैं और करें भी क्यों न, ये छोटी सी दिखने वाली चीज़ बड़ी कमाल की जो है. हज़ारों सालों से बड़े बुज़ुर्ग और डॉक्टर्स भी इसके सेवन की सलाह देते आ रहे हैं. आइये जानते हैं तिल के बीज के कुछ कारगर और अनोखे फ़ायदे, जिसे जानने के बाद इसे आप अपने डाइट चार्ट में शामिल करने से नहीं रोक पायेंगे.
1. रोज़ाना 30 ग्राम तिल के बीज खाने से शरीर को 12 प्रतिशत फ़ाइबर मिलता है.
2. उच्च मैग्नीशियम युक्त होने की वजह से इसके सेवन से शरीर का रक्तचाप सही रहता है.
3. हर दिन थोड़ी मात्रा में तिल खाने से बाल जल्दी सफ़ेद नहीं होते और इसके साथ ही उनमें मज़बूती आती है.
4. तिल को दूध में भिगोकर उसका पेस्ट चेहरे पर लगाने से चेहरे पर प्राकृतिक चमक आती है.
5. इसका सेवन हृदय रोग के जोख़िम को कम करता है.
6. तिल कूटकर खाने से कब्ज़ की समस्या नहीं होती.
7. रोज़ाना इसका सेवन शरीर की हड्डियां मजबूत करता है.
8. जो महिलाएं Menopause (मासिक धर्म बंद हो जाना) की समस्या से गुज़र रही हैं, ये उनके लिये काफ़ी फ़ायदेमंद है.
9. तिल के तेल में सेंधा नमक मिलाकर लगाने से मुंह के छाले ठीक हो जाते हैं.
10. इससे जोड़ों का दर्द और गठिया की दिक्कत भी दूर होती है.
11. इसमें Vitamin B6 पाया जाता है, जो Metabolism के लिये काफ़ी अच्छा होता है.
12. तिल का प्रयोग तनाव और डिप्रेशन में राहत देता है.
13. सूखी खांसी होने पर तिल के सेवन करने से आराम मिलता है.
14. ठंड में तिल खाने से शरीर गर्म रहता है.
15. सर्दी में तिल के लड्डू खाने से दमा के रोग में राहत मिलती है.
अगर अब तक इससे दूर भाग रहे, तो अब ये ग़लती मत करना.