हर किचन में मिलने वाले ये 7 फ़ूड आइटम्स सूजन को कम करने में हैं सहायक

J P Gupta

जब शरीर में कहीं चोट या फिर इंफ़ेक्शन हो जाता है, तो अकसर बॉडी का वो हिस्सा सूज जाता है. लेकिन इससे घबराने की ज़रूरत नहीं है, ये हमारे इम्यून सिस्टम का इंस्टेंट रिस्पॉन्स होता है, जो कुछ दिनों बाद ठीक हो जाता है. लेकिन कई बार सूजन अधिक दिनों तक भी रह सकती है. आगे चलकर गंभीर भी हो सकती है. मगर आप इसे कुछ Anti-Inflammatory फ़ूड्स को खाकर आसानी से दूर कर सकते हैं. 

आइए जानते कुछ ऐसे ही खाद्य पदार्थों के बारे में, जो सूजन को दूर करने में आपकी मदद करेंगे.

1. हल्दी 

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हल्दी में Curcumin नाम का पोषक तत्व होता है, जिसमें Anti-Inflammatory गुण होते हैं. ये दर्द को दूर कर सूजन से छुटकारा पाने में आपकी मदद करती है.

2. Berries 

UC ANR

Berries में Anthocyanins नाम के एंटी-ऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं. ये सूजन का कम करने में सहायता करने के लिए जाने जाते हैं.  

3. मछली 

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मछली में ओमेगा-3 फ़ैटी एसिड्स पाए जाते हैं. इसे खाने से सूजन की वजह से होने वाली अन्य बीमारियों से आपका बचाव होता है, जैसे मधुमेह, किडनी से संबंधित रोग आदि.

4. डार्क चॉकलेट 

Dr. Axe

डार्क चॉकलेट में कई प्रकार के एंटी-ऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं. जो सूजन से लड़ने में आपकी बॉडी की हेल्प करते हैं. 

5. टमाटर 

Thompson & Morgan

टमाटर में Lycopene नाम का न्यूट्रीएंट होता है. सूजन दूर करने में ये पोषक तत्व भी मदद करता है. 

6. अंगूर 

usda.gov

अंगूर में Anthocyanins नाम का पोषक तत्व होता है, जो सूजन को दूर करने में मददगार है. 

7. जैतून का तेल 

Olivia Olive Oil

जैतून के तेल में भी सूजन को कम करने के गुण होते हैं. इसलिए सूजन हो तो जैतून के तेल में खाना बनाकर खाएं और जैतून के तेल से मालिश भी करें.

जिसे भी सूजन की शिकायत हो, उससे इस आर्टिकल को ज़रूर शेयर करना.

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