नॉनवेज खाने वालों के लिए बिरयानी कोई डिश नहीं बल्कि ज़िंदगी है. दूर से आती बिरयानी की महक ही काफ़ी है लोगों की जीभ लपलपवाने के लिए. इसकी ख़ुशबी इतनी टेंप्टिंग होती है कि क़दम अपने आप बिरयानी की तरफ़ चल पड़ते हैं. दिलचस्प ये है कि महज़ भारत नहीं, बल्कि पूरी दुनिया में लोग इसे बड़े ही चाव से खाते हैं.
दुबई में भी बिरयानी के दीवानों की कोई कमी नहीं है. यहां लोगों को बिरयानी से कितना प्यार है, उसका अंदाज़ा इस बात से लगा लीजिए कि यहां एक रेस्टोरेंट ने दुनिया की सबसे महंगी बिरयानी लॉन्च की है. जिसकी क़ीमत क़रीबन 20 हज़ार रुपये है.
DIFC में स्थित Bombay Borough रेस्टोरेंट की ये रॉयल बिरयानी 23 कैरेट सोने से सजी है और इसमें बहुत सी चीज़ें डाली जाती हैं. ज़ाहिर कि एक आदमी के लिए ये रकम बहुत ज़्यादा है, ऐसे में इस डिश को 6 लोग शेयर कर सकते हैं.
रेस्टोरेंट ने इस रॉयल बिरयानी को अपनी पहली एनिवर्सरी पर मेन्यू में शामिल किया है. इस बिरयानी में कश्मीरी मटन कबाब, पुरानी दिल्ली मटन चॉप्स, राजपूत चिकन के कबाब, मुगलई कोफ़्ते और मलाई चिकन भी शामिल होता है. साथ ही केसर और खाए जा सकने वाले 23 कैरेट गोल्ड से इसे गार्निश किया जाता है.
बता दें, ऑर्डर करने के महज़ 45 मिनट के अंदर आपको बिरयानी मिल जाएगी. साथ ही, आप पूरी तरह बिरयानी का लुत्फ़ उठा सकें इसके लिए साथ में बढ़िया सॉस, करी और रायता भी परोसा जाता है. अब इतना कुछ मिलता है, इसलिए दाम भी उसी हिसाब से है. तो 6 लोगों को अपने साथ शामिल कीजिए और दुनिया की सबसे महंगी बिरयानी का मज़ा लीजिए.
Source: Curlytales