आज के ज़माने में भले ही किसी के पास किसी के लिए वक़्त नहीं है, पर सूरत में कुछ ऐसे भी लोग हैं, जो उन लोगों के बारे में सोचते हैं, जो खुद को किस्मत के हवाले कर के भूखे रहने को मजबूर हैं.
8 महीने पहले पिनो मेघजानी ने अपने दो पार्टनर अंकज कुमार सिंह और दिशुलाल चौधरी के साथ मिल कर एक रेस्टोरेंट शुरू किया. उन्होंने जब इस रेस्टोरेंट को शुरू किया, तो निर्णय लिया कि इसके ज़रिये वो गरीबों की मदद भी करेंगे. इसी के तहत उन्होंने हफ़्ते में एक दिन गरीबों को मुफ़्त खाना खिलाना शुरू किया.
‘गोरस’ नाम के इस रेस्टोरेंट की ख़ासियत यहां की ‘गोरस थाली’ है, जिसे खाने के लिए शहर के कोने-कोने से लोग यहां आते हैं. इसी ‘गोरस’ थाली को हर बुधवार करीब 400 गरीब लोगों के बीच परोसा जाता है और उन्हें तब तक खिलाया जाता है, जब तक की उनका पेट नहीं भर जाता. इस थाली को सिर्फ़ बुधवार को इसलिए रखा जाता है क्योंकि इस रेस्टोरेंट की शुरुआत ही बुधवार को हुई थी. इसके अलावा यहां दान में आये कपड़ों को भी लोगों के बीच बांटा जाता है.