एक प्रोफ़ेशनल खिलाड़ी बनना आसान नहीं है. विभिन्न चुनौतियों के बीच, सबसे बड़ी बात एक हेल्दी बॉडी को ये सुनिश्चित करने के लिए बनाए रखना है कि मैदान पर अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करें.
उदाहरण के लिए एक टेस्ट मैच के क्रिकेटर को लें. एक टेस्ट मैच 5 दिनों तक चलता है और एक टीम को जीतने के लिए ये ज़रूरी है कि सभी सदस्य अपना बेस्ट दें और ये आसान नहीं है. पूरे 5 दिनों तक बॉडी परफॉर्म करती रहे, इसके लिए अत्यंत सावधानी बरतनी चाहिए. शुक्र है कि खिलाड़ियों के लिए खेल के दौरान नियमित ब्रेक निर्धारित किए जाते हैं, ताकि वे आराम कर सकें और मैदान पर हो रहे भीषण कॉम्पटीशन से उबर सकें.
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टेस्ट मैच में एक सामान्य दिन को आमतौर पर 3 सेशन में डिवाइड किया जाता है. पहले 2 घंटे के खेल के बाद लंच ब्रेक होता है और फिर खिलाड़ियों के चाय के ब्रेक पर जाने से पहले दो घंटे और क्रिकेट खेला जाता है.
चूंकि खिलाड़ियों को प्रत्येक मील से पहले और बाद में मैदान पर पसीना बहाना पड़ता है, इसलिए वे क्या खाते हैं ये अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है. ये Quora थ्रेड टेस्ट मैच के बीच में खिलाड़ियों की डाइट के बारे में बात करता है.
सुबह मैदान पर जाने से पहले, खिलाड़ियों के लिए उनके दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन नाश्ता है. नाश्ता आमतौर पर एक कटोरी अनाज, पास्ता, फल या ठंडे मांस, सलाद, जैम या पीनट बटर से भरा सैंडविच होता है. इसके पीछे का आइडिया ये है कि बहुत ज़्यादा पेट को फुल किए बिना ऊर्जावान बने रहें. वे फिर सुबह के सेशन के लिए निकल जाते हैं.
करीब 2 घंटे या 30 ओवर के बाद खिलाड़ी लंच ब्रेक के लिए लौटते हैं. दोपहर का भोजन वास्तव में अच्छा होता है. इसमें आम तौर पर 3 से 5 व्यंजन होते हैं, सब्जियों, आलू के वेजेस और दालों से लेकर जो मांस खाना पसंद करते हैं उन लोगों के लिए विभिन्न प्रकार की ब्रेड के अलावा चिकन, मेमने और मछली भी होती है. इसके अलावा आइसक्रीम भी होती है और क्रिकेटर्स को ये काफ़ी पसंद है.
इस बारे में ‘ScoopWhoop’ से बात करते हुए पूर्व टेस्ट ख़िलाड़ी नयन मोंगिया ने बताया,
“लंच के लिए ड्रेसिंग रूम में लौटने पर खिलाड़ियों को कई तरह के विकल्प मिलते हैं कि क्या खाना चाहिए. एक खिलाड़ी क्या खाता है, ये उसकी व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है, और इस पर भी कि उसे अगले सेशनमें मैदान में उतरना है या नहीं, जो बल्लेबाज़ बल्लेबाजी के लिए जा रहे हैं वे आम तौर पर प्रोटीन बार या केला या कुछ अन्य फल खाते हैं, क्योंकि भोजन से भरा पेट मैदान पर उनकी मदद नहीं करेगा. वे जो कुछ भी खाते हैं उसमें फैट कम और कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है.”
और चूंकि इस खेल का अविष्कार अंग्रेजों ने किया था, वे चाय का ब्रेक कैसे नहीं ले सकते थे? पहले के दिनों में, वे वास्तव में मैदान पर ही खिलाड़ियों को चाय परोसते थे.
हालांकि समय बदल गया है. अब ऐसा नहीं होता है. आम तौर पर चाय का ब्रेक लंच के लगभग 2 घंटे बाद लिया जाता है, खिलाड़ी खेल के अंतिम सेशन से पहले हाइड्रेटेड होना पसंद करते हैं और ये अब मैदान के बाहर होता है. हालांकि, इसे चाय कहा जाता है, मोंगिया कहते हैं, “अधिकांश खिलाड़ी एक कप कॉफी और एक हल्का नाश्ता पसंद करते हैं जो पचाने में आसान हो.” इससे उन्हें अंतिम सेशन के लिए एक्टिव रहने में मदद मिलती है.
खिलाड़ियों को परोसा जाने वाला मील निश्चित रूप से न्यूट्रीशनल वैल्यू में बहुत अधिक होता है और दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ शेफ़ द्वारा तैयार किया जाता है.
क्योंकि एक टेस्ट मैच पांच दिनों तक चलता है, इसलिए एक दिन का खेल खत्म होने के बाद शरीर में पोषक तत्वों की भरपाई करना महत्वपूर्ण है. लूज़ किए हुए तरल पदार्थ और कार्बोहाइड्रेट को रिप्लेस करने के लिए, वे आमतौर पर खेल के अंत के एक घंटे के भीतर एक सैंडविच या दही या कुछ अन्य कार्बोहाइड्रेट-हैवी मील करते हैं.
हां, प्रोफ़ेशनल एथलीट होना आसान नहीं है. सही खाना खाना और अपनी स्वाभाविक इच्छा पर अंकुश लगाना एक विश्व स्तरीय क्रिकेटर होने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है.