वैसे तो ड्रिंक करना ही ग़लत होता है, लेकिन अगर आप डिस्को या किसी पार्टी में ड्रिंक करते हैं तो उसके साथ खाने के लिए भी कुछ न कुछ ज़रूर मंगाते होंगे. इस कुछ न कुछ में कई लोगों को पता नहीं होता है कि वो क्या मंगाएं? और न पता होने के चलते औरों की तरह ही फ़्राइज़, पिज़्ज़ा और ज़्यादा नमक की चीज़ें ऑर्डर कर लेते हैं, जो उस समय शायद खाने में अच्छा लगता हो. मगर बाद में पता चलता है कि आपने कितनी बड़ी ग़लती की क्योंकि ड्रिंक के साथ पिज़्ज़ा, बर्गर और फ़्राइज़ पेट में एसिडिटी और ब्लोटिंग का कारण बनता है.
हैंगओवर तो होगा ही, लेकिन इस फ़ीलंग को महसूस करने से बचना चाहते हैं तो ड्रिंक के साथ कभी भी ये पांच चीज़ें मत ऑर्डर करना:
1. बीन्स और रेड वाइन
खाने के साथ एक गिलास रेड वाइन पीने की बात ही अलग होती है, लेकिन अगर आपके खाने में कुछ भी सेम या दाल से बना है, तो आपको रेड वाइन पीने से पहले एक बार ज़रूर सोचना चाहिए. वाइन में टैनिन नामक एक यौगिक होता है, जो बीन्स या दाल में मौजूद आइरन की उच्च मात्रा को कम कर देता है.
2. ब्रेड और बीयर
बीयर के बाद ब्रेड खाना सबसे आम बात है, लेकिन इसको खाने से पेट के लिए समस्या खड़ी हो सकती है. शराब का सेवन करने से शरीर से पोषक तत्व कम होने लगते हैं. रोटी और शराब दोनों में खमीर होता है जो पेट के लिए हानिकारक होता है क्योंकि पेट एक ही समय में इतनी अधिक मात्रा में खमीर को पचा नहीं सकता है. इसलिए आपको पेट हर वक़्त फूला-फूला महसूस होगा और पाचन संबंधी समस्या भी होगी.
3. बहुत तेज़ नमक और शराब के साथ फ़्राइड फ़ूड
नमकीन फ़्राई चीज़ें ज़्यादातर लोगों को पसंद होती है, लेकिन ज़्यादा नमक वाले तले हुए खाने में सोडियम की मात्रा अधिक होती है. इसलिए एल्कोहल के साथ इसे खाना पाचन तंत्र पर बुरा असर डाल सकता है. इससे शरीर में पानी की कमी भी हो सकती है.
4. Marinara Pizza, खट्टे फल और शराब
स्पासी डिशेज़ के साथ शराब पीना सही नहीं रहता है क्योंकि इससे पेट में एसिड बनने लगता है. मारिनारा सॉस या खट्टे फलों के साथ पिज़्ज़ा खाने से ये समस्या ज़्यादा बढ़ जाती है. अगर आप पिज़्ज़ा खाना चाहते हैं तो एक ही खाएं और जिसमें टमाटर न हो. एल्कोहल के बाद पानीयुक्त फल खाना भी अच्छा रहता है. इससे शरीर में पानी की कमी नहीं होती है और फ़ाइबर भी अच्छी मात्रा में मिलता है.
5. चॉकलेट और एल्कोहल
शराब के साथ चॉकलेट खाना शरीर के लिए बिल्कुल भी फ़ायदेमंद नहीं है. चॉकलेट में कैफ़ीन और कोको दोनों होते हैं, जिससे गैस की समस्या होती है. यही कारण है कि शराब पीने के बाद चॉकलेट के सेवन से बचें.