साल 2015 में नारियल विकास बोर्ड ने कोकोनट मिल्क (Coconut Milk) पर एक रिसर्च की थी. इस रिसर्च में उन्होंने पाया था कि, कोकोनट मिल्क मां के दूध जितना ही लाभदायक है. इसमें विटामिन C, E, B-1 के साथ कैल्शियम, कॉपर, फ़ॉस्फ़ोरस और मैग्निशियम भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. चलिए जानते हैं इससे मिलने वाले स्वास्थ्य लाभों के बारे में…

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1. वज़न कम करने में मदद करता है

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कोकोनट मिल्क में Medium-Chain Triglycerides पाए जाते हैं. ये शरीर में मौजूद अतिरिक्त फ़ैट को बर्न करते हैं. इस तरह शरीर का वज़न भी कम हो जाता है.

2. ब्‍लड शुगर कंट्रोल करता है

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Coconut Milk में मैंगनीज़ होता जो ब्लड में शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है.

3. स्किन को रखता है हेल्दी

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इसमें मौजूद कॉपर और विटामिन-C स्किन को हेल्दी रखते हैं. कोकोनट मिल्क का सेवन करने से त्वचा मुलायम और चमकदार होती है.

4. हड्डियों को बनाता है मज़बूत

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इसमें मौजूद फ़ॉस्फ़ोरस हड्डियों को मज़बूत बनाने में मदद करता है. रोज़ाना इसका सेवन करने से हड्डियों से जुड़ी बीमारियां दूर रहती हैं.

5. अनीमिया को रखता है दूर

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रक़्त में लौह तत्व(आयरन) की कमी के कारण अनीमिया होने का ख़तरा रहता है. कोकोनट मिल्क में मौजूद लौह तत्व आपको इस बीमारी से दूर रखते हैं.

6. मांसपेशियों और नसों के लिए होता फ़ायदेमंद

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कोकोनट मिल्क में मैग्नीशियम होता है, जो मांसपेशियों और नसों में होने वाली ऐंठन और दर्द को दूर रखता है.

7. जोड़ों में होने वाली सूजन से बचाता है

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जोड़ों में होने वाली सूजन से बचाता है सेलेनियम. सेलेनियम एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो कोकोनट मिल्क में भी पाया जाता है.

8. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है

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Coconut Milk पोटैशियम का अच्छा स्त्रोत है. इसका रोज़ाना सेवन करने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है.

9. रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

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कोकोनट मिल्क पीने से शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है. इसमें मौजूद विटामिन C हमारे शरीर को सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बचाता है.

10. बालों को भी रखता है स्वस्थ

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बेजान और दोमुंहे बालों से निजात दिलाता है कोकोनट मिल्क. इसमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स बालों को स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं

तो कब से शुरू कर रहे हैं Coconut Milk का सेवन?