सर्दी हो या गर्मी Egg लवर्स हर मौसम में अंडा खाना पसंद करते हैं. इसकी ख़ास बात ये है कि अंडा दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है. ब्रेकफ़ास्ट, लंच या फिर डिनर में. मगर अंडे को सिर्फ़ उबाल कर या फिर उससे एग करि, एग भुर्जी या आमलेट ही बना कर खाना ठीक नहीं. इससे कुछ लज़ीज़ और टेस्टी डिशेज़ भी बनाई जा सकती हैं.

आइए जानते हैं अंडे से बनने वाली ऐसी ही डिशेज़ के बारे में…

1. Egg डोसा 

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सुबह के नाश्ते के लिए ये परफ़ेक्ट रहेगा. रेसिपी यहां है. 

2. Egg चाट 

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चाट खाना किसे पसंद नहीं होता. चाट में जब अंडों को शामिल कर लिया जाए तो उसका टेस्ट डबल हो जाता है. ये रही रेसिपी

3. अंडा करी 

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अंडों से टेस्टी रसादार सब्ज़ी भी बन सकती है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें. 

4. Egg फ़्राइड राइस 

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फ़्राइड राइस में अंडों को एड कर दें तो उसका स्वाद दोगुना हो जाता है. यहां है रेसिपी

5. अंडा बिरयानी 

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बिरयानी लवर्स जो चिकन नहीं खाते उन्हें ये बिरयानी ज़रूर ट्राई करनी चाहिए. ये रही रेसिपी

6. Tomato Egg Curry 

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Egg Curry में टेस्टी ट्विस्ट लाने के लिए उसे आप टमाटर से भी बना सकते हैं. यहां है रेसिपी

7. Stuffed Egg 

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मसालों से किसी भी सब्ज़ी का स्वाद बदल जाता है, ख़ासकर जब उन्हें पीसकर उनके अंदर भरा जाता है. अंडे के साथ भी आप इसे ट्राई कर सकते हैं. ये रही रेसिपी

8. अंडा पराठा 

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पराठे के अंदर अंडे को भर कर उससे टेस्टी अंडा पराठा बना सकते हैं. रेसिपी यहां है.

9. अंडे के पकौड़े 

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चाट मसाले और बेसन की मदद से आप अंडे के पकौड़े भी बना सकते हैं. ये रही रेसिपी

10. Kerala Egg Roast 

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अंडे की इस डिश में साउथ इंडियन मसालों का तड़का लगा है. इसे आप भी ज़रूर ट्राई कीजिए. रेसिपी यहां है. 

अब से अंडा से ऑमलेट बनाने जाओ, तो एक बार इन रेसिपीज़ को ज़रूर याद कर लेना. 


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