नौ दिनों तक मनाए जाने वाले त्यौहार नवरात्रि की शुरुआत हो चुकी है. नवरात्रों में व्रत रखने वाले लोग फल या फिर कुट्टू के आटे की पूड़ी, साबूदाना खिचड़ी, सिंघाड़े के आटे का हलवा आदि खाते हैं. इन सब सात्विक व्यंजनों के अलावा भी आप कुछ नया ट्राई कर सकते हैं. आप फलों से कुछ ऐसी डिशेज़ बना सकते हैं, जिन्हें व्रत में भी खाया जा सकता है. आइए जानते हैं ऐसी ही डिशेज़ के बारे में.

1. सेब से बनी खीर

food made from fruits for navratri fast
Source: dishesguru

समा के चावल की खीर की जगह आप सेब की खीर बना सकते हैं. व्रत के दौरान खाई जाने वाली इस खीर को बनाने के लिए आपको सेब, दूध, घी, इलायची और बादाम की ज़रूरत होगी.

2. पपीते का हलवा

food made from fruits for navratri fast
Source: indianhealth

इस नवरात्रि आप कुछ नया ट्राई करना चहाते हैं, तो पपीते से बना हलवा ज़रूर बनाएं. इसे आप पके हुए पपीते से एप्पल खीर की तरह ही बना सकते हैं.

3. केले की बर्फ़ी

food made from fruits for navratri fast
Source: amarujala

व्रत के दौरान आप केले से बनी बर्फ़ी भी खा सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको पका हुआ केला, खोया, अखरोट और कसे हुए नारियल की आवश्यकता होगी.

4. संतरे से बनी खीर

food made from fruits for navratri fast
Source: betterbutter

समा के चावल से बनी खीर में आपको संतरे का रस मिलाना है और इसे ड्राई फ़्रूट्स से सजाना है. इस तरह टेस्टी संतरे से बनी खीर भी तैयार हो जाएगी.

5. आम से बनी फिरनी

food made from fruits for navratri fast
Source: timesofindia

अगर मार्केट में आम उपलब्ध हैं, तो उनकी मदद से आम से बनी फिरनी भी बना सकते हैं. आम से बनी क्रीमी मैंगो फिरनी नवरात्रि में आपके भोजन को नया टेस्ट देगी.

6. फ़्रूट श्रीखंड

food made from fruits for navratri fast
Source: bawarchi

इसे छनी हुई दही में इलाइची पाउडर और कटे हुए ड्राई फ्रू़ट्स डालकर बनाया जाता है. दही से बनने वाला ये व्यंयन महाराष्ट्र और गुजरात में बहुत फ़ेमस है.

7. केले से बनी लस्सी

food made from fruits for navratri fast
Source: timesofindia

आप केला, बादाम, दही और शहद से केले की लस्सी बना सकते हैं. ये टेस्टी होने के साथ ही बहुत हेल्दी भी है.

इस बार अपनी व्रत की थाली में फलों से बनी इन डिशेज़ ज़रूर शामिल करना.

हैप्पी नवरात्रि!

Lifestyle से जुड़े दूसरे आर्टिकल पढ़ें ScoopWhoop हिंदी पर.