साल अलग है तो इस बार का सेलिब्रेशन भी थोड़ा अलग क्यों न हो! हां…कुछ चीज़ें थोड़ी कम होंगी मगर ख़ुशियां तो तब भी बांटी जा सकती है न?
लोग कम होंगे मगर दीयों की जगमगाहट वही रहेगी, मास्क और सैनिटाइज़र जैसे नए साथी जुड़ेंगे मगर घर की सजावट वही रहेगी. रिश्तेदारों को गले नहीं मिल सकेंगे तो क्या, मिठाई में अपना प्यार तो दे ही सकते हैं. ख़ास दीवाली को थोड़ा और ख़ास बनाते हैं, इस बार आम मिठाई नहीं कुछ नया ट्राय करते हैं. जैसे ये मिठाईवाले जिनकी मिठाइयों की मिठास वही है मगर अंदाज़ नया है.
1. गुड़-चीनी
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ये मिठाई का ब्रांड मीठे के साथ-साथ आपकी सेहत का भी ध्यान रखता है. बवेरियन चॉकलेट बर्फ़ी, साउथ अमेरिकन बादाम टैकोस और पिस्ता पान यहां की स्पेशलिटी है. ये ब्रांड मिठास के लिए प्राकृतिक और स्वस्थ विकल्पों पर ध्यान देता है.
मिठाई का ये ब्रांड जयपुर और दिल्ली में है.
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2. खोया
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ये ब्रांड परंपरागत मिठाइयों में मॉडर्न का तड़का लगाता है. ये अपनी पैकिंग के लिए भी जाना जाता है. पिंक मोतीचूर लड्डू, पान पेड़ा और पिस्ता लोंग जैसी कई स्वादिष्ट मिठाइयां जो मुंह में जाते ही घुल जाती हैं.
ये मिठाई का ब्रांड दिल्ली में है.
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3. अर्क
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ये ब्रांड फ़्रेंच पेस्ट्रीज़ से काफ़ी प्रेरित है. जैसे- बेसन ट्रफ़ल यानी बेसन के लड्डू के अंदर डार्क बेल्जियम चॉकलेट ट्रफल की फिलिंग. हां, काफ़ी अलग लेकिन बेहद टेस्टी!
मिठाई का ये ब्रांड दिल्ली में है.
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4. बर्फ़ीला
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बर्फ़ीला, अपने बेहद ही ख़ास मिठाई कॉम्बिनेशंस के लिए काफ़ी जाना जाता है. वे अपनी मिठाइयों में बबलगम, नींबू, आम, स्ट्रॉबेरी जैसे कई फ़्लेवर डालते हैं. उनके व्हाइट चॉकलेट और रास्पबेरी मोतीचूर लड्डू और घीया बर्फ़ी खाने लायक है.
ये मिठाई का ब्रांड गुरुग्राम में है.
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5. निहिरा
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ये मिठाई का ब्रांड, मिलेनियल्स के लिए ज़्यादा है. क्योंकि यहां आपके मोतीचूर लड्डू वाइन और शंपेन के फ़्लेवर में मिलेंगे. चीज़केक बर्फी या चीज़ नमक पारे. यहां का मेन्यू वास्तव में अनोखा है.
ये दिल्ली का ब्रांड है और यहां केवल ऑनलाइन ऑर्डर की ही डिलीवरी होती है.
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6. बॉम्बे स्वीट शॉप
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मुंबई के बाइकुला में स्थित ये शॉप किसी ख़ज़ाने से कम नहीं है. यहां आपको अतरंगी मगर बेहद स्वादिष्ट मिठाइयां मिलेंगी. जैसे- घेवर टार्टस या आम पापड़ की लॉलीपॉप. इतना ही नहीं यहां की मिठाइयों की पैकेजिंग भी कमाल है. मतलब गिफ़्ट करने के लिए एकदम बेस्ट.
ये मिठाई का ब्रांड मुंबई में है.
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7. सौगात
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ये ‘बीकानेरवाला’ का ही न्यू ब्रांड है, जहां वो लग्ज़री मिठाइयां बनाते हैं. इनकी मिठाइयों में सिर्फ़ भारत ही नहीं, बल्कि आपको दुनिया के अलग-अलग कोने की मिठाइयों की सौगात मिलेगी.
मिठाई का ये ब्रांड दिल्ली में है.
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