किचन ऐसी चीज़ है जिसमें जितना सामान भर दो कम लगता. फिर चाहे बात किचन टूल्स की हो या फिर बर्तनों और राशन तो ख़ैर है ही. ऐसे में कुछ ऐसे किचन टूल्स (Kitchen Tools) की याद आती है जो सदियों से हमारे काम आ रहे हैं.

उनके लेटेस्ट वर्ज़न भी उन्हें हरा नहीं पाए हैं. आज हम आपको कुछ ऐसे ही किचन टूल्स के बारे में बताएंगे जिन्हें कुछ लोग पिछले 100 साल से इस्तेमाल करते आ रहे हैं.

1. Cast Iron Skillets 

Cast Iron Skillets
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Non-stick Coating वाले बर्तनों से कहीं अच्छे होते हैं लोहे के बने बर्तन. इनमें खाना अच्छे से बनता है और टेस्ट भी कमाल का होता है.

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2. Cherry Pitter 

Cherry Pitter
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इस किचन टूल से Cherry से बीज निकालना बहुत आसान था. इसलिए लोग आज भी इसे इस्तेमाल करते हैं. 

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3. Milk Watcher 

Milk Watcher
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दूध उबालने में बड़ा काम आता था ये टूल. इससे दूध उबलकर बाहर नहीं गिरता था. 

4. Pan Gripper 

Pan Gripper
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पैन ग्रिपर कमाल का टूल होता है. जिस पैन में हैंडल नहीं होता था या फिर टूट जाता था इससे उसे उठाने का काम लिया जाता था. अब भी बहुत काम आता है.

5. Garlic Presses 

Garlic Presses
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Garlic Presses लहसुन को क्रश करने के काम आता है. ये आज भी सालों साल चलता है. इससे आप अखरोट भी तोड़ सकते हैं. 

6. Can Opener 

A can opener
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किसी भी लिड कैन के ढक्कन को आराम से खोल सकता है ये कैन ओपनर (Can Opener). आजकल के कैन ओपनर तो उसके ढक्कन को खोलते कम उसमें छेद ज़्यादा कर देते हैं. 

7. Cupronickel Cutlery 

Cupronickel Cutlery
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ये कटलरी सिलवर के बर्तनों का विकल्प थी. इनका दाम बहुत कम होता है और आज भी लोग इसे पसंद करते हैं. 

8. Steam Juicer 

Steam Juicer
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इसमें भांप की मदद से ब्लू बेरी आदि का जूस निकाला जाता था. बस इन्हें आज के नए गैस चूल्हों पर इस्तेमाल करना थोड़ा मुश्किल है. 

इनमें से कौन-सा किचन टूल आप अपने किचन में लाना चाहेंगे?