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इस संग्रहालय के ज़रिये से लोगों को गोवा की संस्कृति और अनोखे इतिहास की जानकारी दी जाएगी. यहां फ़ेनी की सदियों पुरानी बोतलें रखी गई हैं, कांच से बने बर्तन हैं, पुराने लकड़ी के डिस्पेंसर भी शामिल हैं. इनके ज़रिये लोग लोकल पॉपुलर ड्रिंक्स के इतिहास से परिचित हो सकेंगे. 

कुडचडकर ने बताया कि इस म्यूज़ियम का मकसद दुनिया को गोवा की समृद्ध विरासत, विशेष रूप से फ़ेनी की कहानी बताना है. जिसे यहां काफ़ी पसंद किया जाता है. उन्होंने बताया कि जब पहली बार उनके दिमाग़ में ये कॉन्सेप्ट आया तो उन्होंंने सोचा कि क्या दुनिया में कहीं भी शराब का म्यूज़ियम है. मगर हैरानी है कि दुनिया में कहीं भी ऐसा कोई म्यूज़ियम नहीं है, जहां आप शराब से संबंधित सामानों को देख सकें.

वहीं, एल्कोहल संग्रहालय के सीईओ अर्मांदो डुआर्टे ने कहा कि ‘शराब गोवा वासियों की मेहमान नवाज़ी का प्रतीक रही है. साल 2016 में सरकार ने फ़ेनी को ‘हेरिटेज ड्रिंक’ घोषित किया था. ये ज़रूरी भी है क्योंकि कई संस्कृतियों ने अपने सांस्कृतिक पेय जैसे शैंपेन और वोदका को अपनाया है.’

बता दें, म्यूज़ियम के अंदर चार कमरों में एग्जीबीशन के लिए पुराने मिट्टी के बर्तन रखे गए हैं. 16 वीं शताब्दी के माप उपकरण भी हैं, जो फ़ेनी देते समय इस्तेमाल किए जाते थे. इसके अलावा एक प्राचीन लकड़ी का शॉट डिस्पेंसर भी मौजूद है. लोगों के लिए ये संग्रहालय दोपहर 3 बजे से रात 9 बजे तक खुला रहता है.