जी हां, मज़ाक नहीं कर रहे. बल्क़ि, ये हक़ीक़त है. दुनिया में ऐसे देश भी है, जहां शराब बनाने के लिए ज़हरीले सांपों का इस्तेमाल किया जाता है.

आइए जानते हैं ये कौन से देश हैं और कैसे ज़हरीले सांपों से शराब तैयार की जाती है-

कहां मिलती है ज़हरीले सांपों से बनी शराब?

ज़हरीले सांपों से बनी इस शराब को “स्नेक वाइन” भी कहा जाता है. इसे साउथ ईस्ट देशों जैसे चीन और वियतनाम में काफ़ी पसंद किया जाता है. यहां घूमने आने लोगों के बीच भी इस शराब की डिमांड रहती है.

वियतनामी लेंग्वेज में इसे खमेर कहते हैं. इसे चावल की शराब या अनाज की शराब में पूरे सांपों को मिलाकर बनाया जाता है. इस पेय को पहली बार झोउ वंश के दौरान बनाया गया था. उसके बाद तो ये चीन में प्रचलित हो गई. कंबोडिया, जापान, कोरिया, लाओस, ताइवान जैसे देशों में भी ये स्नेक वाइन काफ़ी लोकप्रिय है.

कैसे बनती है ये स्नेक वाइन?

इसमें सांप को एक बोतल में रखकर और चावल या गेहूं की शराब में डालकर बनाया जाता है. इसमें शराब और फॉर्मलाडेहाइड भी मिलाया जाता है. साथ ही, इसमें औषधिक जड़ी-बूटियां भी मिलाई जाती हैं. इस मिश्रण को बहुत दिनों तक एक साथ रहने दिया जाता है और फिर इसे लोगों को परोसा जाता है.

कहा जाता है कि इस प्रकार की शराब पीने का मानव शरीर पर कोई ख़ास प्रभाव नहीं पड़ता है, क्योंकि इसमें ज़हरीले सांपों के ज़हर के साथ एल्कोहल को भी बहुत दिनों तक रखा जाता है, जिससे उसका असर ख़त्म हो जाता है. दरअसल, चावल की शराब में इथेनॉल सांप के ज़हर को खत्म कर देता है.

वहीं, इसके फ़ायदे भी लोग गिनाते हैं. इसे कीड़े के काटने और गठिया के इलाज के रूप में बाज़ारों में बेचा जाता है. इसके अलावा कुष्ठ रोग, अत्यधिक पसीना, बालों का झड़ना, शुष्क त्वचा समेत कई और बीमारियों के इलाज में पारंपरिक चिकित्सा के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है. इसे टॉनिक माना जाता रहा है.

इतना ही नहीं, सांप वियतनामी संस्कृति में ‘गर्मी’ और मर्दानगी का प्रतीक है. वहां सांप की शराब शक्तिशाली कामोत्तेजक के रूप में इस्तेमाल होती है.

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