हम भारतीय किसी काम को इतनी शिद्दत से करें न करें,​ जितना खाने के काम को करते हैं. हम भले ही घर में खुद से पानी न लें, लेकिन अगर दोस्त चाय भी पिला रहा है, तो 4 किलोमीटर दूर भी चले जाएं. हमारी टेंशन का पहला समाधान ही खाना होता है, 'पहले कुछ खा लेते हैं, फिर सोचेंगे'.

वैसे भारत ऐसा देश है जहां वेज और नॉनवेज खाने पर भी राजनीति होती है, लेकिन दूसरे देशों में ऐसा नहीं है. वहां सांप का सॉस भी चलता है और सुअर के कान का सलाद भी बड़े चाव से खाया जाता है. वैसे अगर आप इतने रोमंचक हैं और Instagram फ़ोटो के लिए दुनिया के सबसे अजीबोगरीब और वाहियात खाने को चखना चाहते हैं, तो ये रही उनकी लिस्ट.

Los Angeles का Rattlesnake Sausage

कैसा लगेगा आपको अगर आपके हॉट डॉग में जहरीले सांप और खरगोश का मीट पड़ा हो. अगर आप ज़हर वाली बात पर अटके हैं, तो टेंशन न लीजिए उसमें से ज़हर निकाल कर आपको दिया जाएगा. ये हॉट डॉग आपको महज $8.50 में मिल जाएगा.

पेरिस के कीड़े

सोचिए आपकी प्लेट में वो कीड़े हों, जिन्हें आपने सिर्फ़ Biology की किताब में देखा हो तो. Locusts और Mealworms जैसे नाम सिर्फ़ विज्ञान की किताब में ही अच्छे लगते थे, लेकिन पेरिस के तो खाने के Menu में भी ये शामिल हैं. पिछले कुछ सालों से प्रोटीन के नाम पर इन्हें मीट के बदले प्रमोट किया जा रहा है. इसमें ज़्यादा प्रोटीन और कम फैट होता है. सोचिए, थोड़ा कुरकुरा, नमकीन मूंगफ़ली जैसा ये कैसा लगेगा.

Lisbon में खाया जाता है सुअर के कान का सलाद और पूंछ

Lisbon के Pigmeu रेस्टोरेंट में आपको सुअर के कान से लेकर पूंछ तक हर चीज़ की एक डिश मिल जाएगी. धनिया के साथ सुअर का पैर, कान का सलाद और मीठी और खट्टी सॉस में पकी उसकी पूंछ लोग बड़े शौक से खाते हैं.

टोक्यो के इस रेस्टोरेंट में ​आपको मछली खाने से पहले उसे पकड़ना पड़ता है

Source- Tokyoing

टोक्यो के Zauo में अगर आपको मछली खानी है, तो आपको उसे खुद पकड़ना पड़ता है. रेस्टोरेंट के बीच में पानी का बड़ा तालाब है, जिसमें एक नाव रखी है. आपको फिशिंग स्टिक दे दी जाएगी जिसकी मदद से आपको खुद मछली पकड़नी है. उसके बाद आपकी मर्ज़ी आप उसे कैसे खाना चाहते हैं.

New York का Raindrop Cake

Source- Slate

Raindrop Cake देखने में किसी पानी की बूंद जैसा होता है. ये इतना खूबसूरत है कि पिछले साल Instagram पर सबसे प्रसिद्ध डिश के रूप में वायरल ​हुआ था. ये जैली जैसा होता है और ब्राउन शुगर और सिरप से साथ सर्व किया जाता है.

तो मुंह में पानी आ रहा है या कुछ और!

Article Source- Hindustantimes