Shark Tank India 2 Simply Salad Business: शार्क टैंक इंडिया (Shark Tank India) से कई आम लोग अपने Pitches और दिमाग़ के ज़रिए ख़ास बन गए. इस शो में कोई अपने रनिंग बिज़नेस के लिए फ़ंड लेने आते हैं तो कोई अपने स्टार्ट अप के लिए. शार्क्स को जिसका आइडिया सबसे अलग और यूनिक लगता है वो उस पर इंवेस्ट करते हैं और उनके स्टार्ट अप को बढ़ाने में सहयोग करते हैं. शार्क टैंक इंडिया का दूसरा सीज़न (Shark Tank India 2) चल रहा है, जिसमें अभी तक कई लोग आ चुके हैं, जिनके सपनों को शार्क्स ने पंख दिए हैं. ऐसी ही एक मां-बेटे की जोड़ी आई, जिसने शार्क्स को काफ़ी इंप्रेस किया.
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मां-बेटे पायल पाठक और सोहम पाठक की ये जोड़ी अहमदाबाद से आई थी, जो ‘Simply Salad’ नाम से एक क्लाउड किचन बिज़नेस चलाते हैं. इस किचन में आप तरह-तरह के प्रोटीन, विटामिन, फाइबर, कम वसा और कम कार्ब्स से भरपूर सलाद का लुत्फ़ उठा सकते हैं. ये जोड़ी अभी तक 35,000 ऑर्डर पूरे कर चुकी है एक दिन में क़रीब 80 से 90 ऑर्डर पूरे करते हैं. मां-बेटे ने शार्क्स से 10% इक्विटी के लिए 30 लाख रुपये की मांग की.
पायल और सोहम की डिमांड को विनीता सिंह और अमन गुप्ता ने 3 करोड़ की वैल्यूशन पर 30 लाख रुपये के बदले 10% इक्विटी सील कर दिया.
पायल एक सिंगल मदर हैं और वो अपने घर को चलाने के लिए 2020 से PG चला रही थीं, लेकिन कोरोना काल में PG बिज़नेस बंद होने से पायल को घर खर्च और बेटे की पढ़ाई दोनों की चिंता सताने लगी. उस समय पायल के बेटा सोहम 12th में था, इसलिए वो उसका एडमिशन अच्छे कॉलेज में कराना चाहती थीं. तब पायल ने कुछ और करने की सोची और कोरोना टाइम में चारों तरफ़ अच्छे खाने की ही डिमांड हो रही थी तभी उन्हें सलाद का आइडिया आया.
पायल ने अपने घर के किचन से Simply Salad बिज़नेस शुरू किया और शुरुआत में उन्हें 3 से 4 ऑर्डर मिलते थे. फिर पायल के बेटे ने उनका साथ दिया और सोशल मीडिया के ज़रिए अपनी मां के बिज़नेस को लोगों तक पहुंचाया. इसके बाद, इनके बिज़नेस में इजाफ़ा हुआ और रोज़ के ऑर्डर भी बढ़ने लगे.
द बेटर इंडिया से बात करते हुए पायल पाठक ने बताया कि,
शार्क टैंक इंडिया सीज़न 2 में आने के बाद से उनके ऑर्डर बढ़ गए हैं और बिज़नेस 300 गुना बढ़ चुका है.
Shark Tank India 2 में आने के बाद पायल और उनके बेटे को शुद्ध और स्वादिष्ट सलाद के लिए गुजरात के चीफ़ मिनिस्टर भूपेंद्र पटेल अवॉर्ड से सम्मानित कर चुके हैं.
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आपको बता दें, मुश्किल परिस्थितियों में कुछ करने के जज़्बे के चलते आज पायल अपनी मेहनत और बेटे के सहयोग से एक ब्रांड बना चुकी हैं, जिसके 4000 ग्राहक हैं और वो 10 से ज़्यादा लोगों को रोज़गार भी दे रही हैं.