Spring Fruits And Vegetables To Boost Immunity: सर्दियां ख़त्म होने को है और वसंत की शुरुआत हो चुकी है. ऐसे में बहुत से लोग अपने ठंड के कपड़े पैक कर उन्हें रखने की तैयारी में होते हैं. इस दौरान मौसम भी अठखेलियां खेलता है, कभी गर्म तो कभी ठंडा.
इस कारण आपको सर्दी-खांसी और वायरल बुखार भी हो सकता है. क्योंकि इस दौरान आपको बीमार करने वाले बैक्टिरिया और वायरस अधिक सक्रिय हो जाते हैं. इनसे बचने का एक ही उपाय है अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत करना. इसलिए हम ऐसे फल-सब्ज़ियों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी इम्युनिटी को बूस्ट करने में मदद कर सकते हैं.
अपने इम्यून सिस्टम को कैसे बूस्ट करें? (How To Boost Your Immune System)
अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए आपको कुछ ऐसे फ़ूड खाने की ज़रूरत होती है जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करते हैं. आपके नज़दीकी बाज़ार में वसंत ऋतु में बहुत सारे फल और सब्ज़िया मिलते हैं, जिन्हें खाकर आप इम्यूनिटी को बढ़ा सकते हैं. आइए जानते हैं ऐसे ही फल और सब्ज़ियों के बारे में जिन्हें खाकर आप वसंत ऋतु में अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं.
Eat These Fruits And Vegetables To Boost Immunity
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1. चेरी (Cherries)
स्वादिष्ट और रसदार चेरी किसे खाना पसंद नहीं. इन्हें आप अपने डेजर्ट में भी इस्तेमाल कर सकते हैं. खट्टी-मीठी चेरी आपकी डाइट में ज़रूर शामिल होनी चाहिए क्योंकि इन्हें खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है. ये दिमाग़ को आराम देने और नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में भी सहायक है. इनको खाने से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है.
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2. पालक (Spinach)
हरा-भरा पालक भी आप खा सकते हैं. पालक में विटामिन A, C और K जैसे पोषक तत्वों के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर को बीमारियों से अधिक प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद कर सकता है. इसे खाने से पेट भी हेल्दी रहता है.
3. स्ट्रॉबेरी (Strawberries)
वसंत के मौसम में स्ट्रॉबेरी पक कर तैयार होने लगती है. ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं और शरीर को रोगों से लड़ने में मजबूत बनाने में सहायक भी. ये बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कंट्रोल करने में हेल्प कर दिल को भी स्वस्थ रखती हैं. इन्हें आप सलाद या फिर जैम और जेली के रूप में खा सकते हैं.
4. संतरे (Oranges)
संतरे खाकर भी आप इस मौसम में तंदुरुस्त रह सकते हैं. ये आपको कोशिकाओं को डेड होने से बचाते हैं, एनीमिया से लड़ने के लिए आयरन के अवशोषण में मदद करते हैं और इम्यूनिटी बढ़ाते हैं.
5. पपीता (Papaya)
सस्ता और मीठा पपीता खाकर भी आप स्वस्थ रह सकते हैं. इन्हें खाने से पेट से जुड़ी कई बीमारियां दूर रहती हैं. इसे आप हेल्दी स्नैक की तरह खा सकते हैं. इनको खाने से वज़न भी नहीं बढ़ता.
6. मशरूम (Mushrooms)
विटामिन D से भरपूर मशरूम का भी इम्यूनिटी पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है. इसे आप मशरूम सूप या मशरूम स्टिर-फ़ाई के रूप में खा सकते हैं. ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो फ़्री रेडिकल्स से लड़ता है.
7. अदरक (Ginger)
अदरक में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. वसंत के मौसम में आप इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए इसका भी सेवन करें. गले में दर्द या फिर खांसी में अदरक का रस पीने से राहत मिलती है.
8. ब्लैकबेरी (Blackberries)
ब्लैकबेरी भी एक स्प्रिंग फ़्रूट है. इसमें विटामिन्स और फ़ाइबर अधिक होता है. इसे खाने से वज़न भी नहीं बढ़ता. इम्यूनिटी बढ़ाने में सहायक ये फल खाने से मधुमेह भी कंट्रोल में रहता है. इसको खाने से चयपाचय भी सही रहता है.
इन्हें आज ही अपनी डाइट में शामिल कर लेना.