Indian Origin Food That Becomes A Mainstream: भारत का फूड कल्चर भी हमेशा से पॉपुलर रहा है. यहां हर प्रांत का अपना खान-पान है. हर खाने का अपना स्वाद है. हर डिश की अपनी एक कहानी है. हाल ही में, ट्विटर यूज़र का ट्विटर थ्रेड वायरल हो रहा है. जिसमें उन्होंने भारत के कुछ ऐसे व्यंजनों के नाम बताए, जो लोगों के बीच बहुत ज़्यादा पॉपुलर हैं. जैसे- कांदा पोहा, पाव भाजी, चिकन मंचूरियन से लेकर और भी बहुत कुछ. चलिए इस आर्टिकल के माध्यम से हम आपको उन पॉपुलर खाने और किस साल में शुरू हुए थे उनके बारे में बताते हैं.
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चलिए जानते हैं भारतीय मूल के पॉपुलर व्यंजनों के नाम (Indian Origin Food That Becomes A Mainstream)-
(Most Popular Indian Dish) ट्विटर यूज़र ने सबसे पहले वड़ा पाव (Vada Pav) का नाम लिखा. रिपोर्ट्स के मुताबिक, वड़ा पाव का आविष्कार 1966 में हुआ था. जिसे मुंबई के वर्कर क्लास लोगों के लिए बनाया गया था.
पाव भाजी (Pav Bhaji) भारत की सबसे पॉपुलर डिश है. जिसमें बटर से लबालब भाजी और पाव होता है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, पाव भाजी ब्रिटिश से मिली एक भेंट है. जो सिर्फ़ मुंबई में ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया में प्रसिद्ध है. (Indian Food Culture)
(Famous Indian Food)
रिपोर्ट्स के अनुसार, चिकन मंचूरियन (Chicken Manchurian) का आविष्कार भारत में ही हुआ था.
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गड़बड आइसक्रीम (Gabdad Ice Cream) जितना यूनिक इस डिश का नाम है, उतना ही यूनिक इसका स्वाद भी है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, इस लज़ीज़ आइसक्रीम का आविष्कार 1970s में हुआ था.
लिट्टी-चोखा (Litti Chokha) बिहार की सबसे पॉपुलर डिश है. जो वर्षों से लोग लोग खाते आ रहे हैं.
सिज़्लर (Sizzlers) का आविष्कार मुंबई में हुआ था. जिसे फ़िरोज़ इरानी नामक व्यक्ति ने पहली बार बनाया था. गरम मेटल प्लेट पर रखा ये सिज़्लर होता बहुत टेस्टी है.
भैया! दो प्लेट तीखे गोलगप्पे लगाना. गोलगप्पे हम सबको बहुत पसंद होते हैं. बता दें कि ये भी भारत का ही आविष्कार है.
भारत में ऐसी कई और भी व्यंजन हैं, जिसका आविष्कार भारत में हुआ था. ये तो बस छोटा सा ट्रेलर है.