कई गुणों से भरपूर आंवले को ऐसे ही सुपरफ़ूड नहीं कहा जाता है. इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए बहुत फ़ायदेमंद होते हैं. इसका उपयोग ब्यूटी प्रोडक्ट्स के साथ-साथ चटनी, मुरब्बा और अचार बनाने में भी होता है.
आंवला रोज़ खाने से त्वचा और बालों से संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिलता है. इसमें विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है. इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, आयरन, फ़ास्फ़ोरस, फ़ाइबर और कार्बोहाइड्रेट भी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने के साथ आंवला एंटी एजिंग का भी काम करता है. इतना ही नहीं इसके सेवन से एनीमिया होने का ख़तरा भी कम हो जाता है और याद्दाश्त बढ़ती है.
1. आंवला पाउडर से बाल धोने से बाल काले, घने और चमकदार होते हैं. इसका सेवन करने से भी बालों की समस्याओं से निजात मिलती है.
2. आंवले का पेस्ट चेहरे पर लगाने से दाग़-धब्बे और झुर्रियां दूर होती हैं. साथ ही चेहरा चमकदार हो जाता है.
3. आंवले का मुरब्बा रोज़ सुबह गाय के दूध के साथ खाने से याद्दाश्त बढ़ती है. आंवले का रस भी काफ़ी फ़ायदेमंद होता है.
4. कभी-कभी गर्मी बहुत लगती है, ऐसे में आंवले को किसी भी तरह से खाने से जल्द ही आराम मिलेगी.
5. दांतों में दर्द और कैविटी होने पर आंवले के रस में थोड़ा सा कपूर मिला कर मसूड़ों पर लगाएं, इससे आराम मिलेगा.
6. आंखों की समस्या जैसे रौशनी कम होना या मोतियाबिंद होने पर रोज़ एक चम्मच आंवला पाउडर को शहद से लें. इससे आंखें स्वस्थ हो जाएंगी.
7. हीमोग्लोबिन की कमी होने पर रोज़ आंवले के रस का सेवन करने से कमी जल्द ही पूरी करने में मदद मिलती है.
8. आंवले का सेवन रोज़ करने से बढ़ते वज़न को रोका जा सकता है.
9. पेट से संबंधित बीमारी होने पर आंवले का पाउडर, चीनी के साथ मिलाकर खाने या पानी में डालकर पीने से राहत मिलती है.
10. आंवले के रस को शहद के साथ लेने से डायबिटीज़ की समस्या से छुटकारा मिलता है.
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