रानी: मम्मी हींग को इंग्लिश में क्या कहते हैं?
मम्मी: हींग को इंग्लिश में….हींग ही कहते हैं, बेटा.
2013 में आई कंगना रनौत की फ़िल्म का ये डायलॉग तो याद ही होगा. और ऐसी स्थिति में आप भी कभी न कभी फंसे ही होंगे, जब किसी सामान्य सी खाने की चीज़ की अंग्रेज़ी परिभाषा या नाम ने आपको असमंजस में डाल दिया हो.
अंग्रेज़ी सुनने में जितनी Cool लगती है, उतनी ही फ़नी लगती है हिंदी शब्दों की अंग्रेज़ी परिभाषाएं. यकीन न हो तो ज़रा देखिये. हम आपके सामने खाने-पीने की इन देसी चीज़ों की अंग्रेज़ी मीनिंग लिख रहे हैं. ज़रा बताना, की आप पकड़ पाए?
1. इसके बिना परांठे अधूरे हैं.
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2. बरसात में इसको खाने का अलग ही मज़ा है.
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3. समोसा हो या पकौड़ा, ये सबके साथ फिट बैठती है.
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4. इसके बिना भारतीय खाना ही अधूरा है.
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5. चखने के लिए भी फिट है ये.
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6. ‘भईया एक सूखा देना.’
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7. ट्रेन के सफ़र और पिकनिक का Favourite फ़ूड.
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8. आलू इसके बिना अधूरा है और ये आलू के बिना.
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9. वनिला आइसक्रीम के साथ बेस्ट लगता है.
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10. मिठाइयों की रानी है ये.
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11. गुजरातियों के दिल की धड़कन.
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12. कभी ब्रेड बटर के साथ खा के देखना. मज़ा आ जाएगा.
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13. Street Food का राजा.
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14. रणबीर कपूर और प्रियंका चोपड़ा की एक फ़िल्म.
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15. आलू का बना लो या प्याज़ का या पनीर का. सब सही है!
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16. हम भारतीय इसे फैलाने में ज़्यादा यकीन रखते हैं.
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17. पूरी दुनिया को साउथ इंडिया का गिफ़्ट.
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इंडियन फ़ूड रॉक्स!
