खाना बनाना खाने का काम नहीं है. बहुत मेहनत लगती है. अग़र कुछ स्पेशल बनाने बैठ गए, फिर तो आधा टाइम तैयारी में ही निपट जाता है. हालांकि, कुछ छोटे-छोटे Hacks पता हों, तो मामला थोड़ा आसान और मज़ेदार भी हो सकता है. मसलन, बचे हुए खाने से लाजवाब डिश तैयार हो सकती है या आप थोड़ी सी तरकीब लगाकर किचन में ही मौजूद चीज़ों से खाना बनाने में आने वाली परेशानियों को कम भी कर सकते हैं. इससे आपका समय और पैसा दोनों बचेगा.

तो चलिए फिर जान लेते हैं ऐसे ही कुछ मज़ेदार और बेहद उपयोगी Food Hacks के बारे में.

1. प्लास्टिक की जगह केले के पत्तों का पैकेजिंग के लिए कर सकते हैं इस्तेमाल

Banana Leaves
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2. इस तरह से आसानी से कर सकते हैं रैप

Wrap Hack
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3. अग़र आपके पास जिंजरब्रेड मैन कुकी कटर है, तो उसे रेनडियर कुकी कटर की तरह भी यूज़ कर सकते हैं. ख़ुद देख लीजिए

Hacks
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4. अग़र आप एक सॉफ़्ट टॉर्टिला शेल के ऊपर एक हार्ड टैको खाते हैं, तो आपको दूसरा टैको मिल जाता है

food hacks
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5. रोस्ट आलू तैयार करने के लिए एक कोरर सेब का यूज़ करें.

Roast Potatoes
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6. छलनी को एंकर करने के लिए चम्मच इस्तेमाल करें  

interesting hacks
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7. एल्डी पास्ता सॉस जार में स्टिकर के नीचे मेज़ेरमेंट होते हैं!  

simple food hacks
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8. ग्रिल्ड पनीर Waffle आयरन में पकाएं, इससे बने छेद एस्कट्रा सूप भरता है  

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9. सूखने के बाद चिली का नाम बदल जाता है  

Chiles
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10. बोतल के निचले हिस्से से रैवियोली को बढ़िया तरीके से शेप दे सकते हैं  

Homemade Ravioli
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11. 2 पिज़्ज़ा और 1 ट्रे हो, तो ये जुगाड़ अपनाएं  

Pizza
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12. ये तो आपके बहुत काम आने वाला है  

spice blends
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13. अपने सैंडविच/बर्गर के एक तरफ़ लेट्यूस का एक टुकड़ा लपेटें, इससे चीज़ें बाहर नहीं गिरेंगी  

Burger hack
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14. फ़्रीज़र में रखे अंगूरों को आप वाइट वाइन में आइस क्यूब की तरह यूज़ कर सकते हैं  

Grapes
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15. एक 18 इंज का पिज़्ज़ा 12 के दो पिज़्ज़ा से ज़्यादा होता है  

pizza hack
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16. इससे बेहतरीन जुगाड़ के बारे में कभी सोचा है  

beer
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17. थोड़ी ज्ञानकारी भी हो जाए  

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18. सरसों का जार खत्म होने पर बाहर न फेंके, बल्कि इसमें सलाद डालकर हिलाएं. स्वाद कई गुना बढ़ जाएगा  

simple hacks
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19. हॉट डॉग खाना है, पर बन नहीं है. कोई नहीं, आप उबले आलू का इस्तेमाल कर सकते हैं  

Baked Potato
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20. घर पर पिज्ज़ा बैगेल बनाते समय पेपरोनी को बैगेल के छेद के ऊपर रखें. इससे चीज़ पिघलने के बजाय पैन से चिपक जाएगी.  

Pizza Bagels
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21. खाली केचप की बोतल बढ़िया बैटर होल्डर्स और डिस्पेंसर का काम करती हैं  

Ketchup Bottles
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22. ग्राइंडर को साफ कर अंदर कुछ सफेद चावल डाल दें, इससे बचे मसाले और सुंगध दोनों ही वेस्ट नहीं होंगे  

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23. अपने फ्रेंच टोस्ट को कैरामेलाइज़ करने के लिए अंडे में थोड़ी ब्राउन शुगर मिलाएं  

Brown Sugar hack
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24. मछली को जलने से बचाने के लिए उसके नीचे कुछ कटे नींबू रख दें  

Fish
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25. चीज़ छोटी पड़ जाए तो तरकीब बड़ी लगाएं  

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