गर्मियों के शुरू होते ही लोग इससे राहत पाने के तरीके तलाशने लगते हैं. अरे भई, चुभती-जलती गर्मी के सीज़न में रूखी त्वचा, कब्ज़, रूसी आदि की समस्या जो होने लगती है. ऐसे में आपकी मदद कर सकता है मीठा-मीठा गुलकंद.
इसे गर्मी का दुश्मन कहा जाता है. ये एक नेचुरल कूलेंट की तरह हमारे शरीर को ठंडा रखने का काम जो करता है. चलिए आज आपको गुलकंद से मिलने वाले फ़ायदों के बारे में भी बता देते हैं.
गुलकंद खाने के फ़ायदे
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Celebrity Nutritionist रुजुता दिवेकर ने इसके फ़ायदे हाल ही में इंस्टाग्राम पर शेयर किए थे. उनके मुताबिक, रोज़ाना एक चम्मच गुलकंद खाने से एसिडिटी, सिरदर्द, सुस्ती-थकावट, कब्ज़, मुंहासे और अनियमित नींद की समस्या में राहत मिलती है.
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कैसे खाएं?
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– अच्छी नींद के लिए इसे आप रात में दूध के साथ खा सकते हैं. ये नेचुरल कूलेंट होता है जो शरीर को शीतलता प्रदान कर नींद लाने में सहायक होता है.
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– पानी की बोतल में मिलाकर दिनभर पीएं. ऐसा करने से एसिडिटी और पेट की दूसरी समस्याओं से राहत मिलती है.
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– सुबह खाने खाने से पहले या फिर बाद में एक चम्मच. इससे पाचन शक्ति बढ़ती है और मीठा खाने की तलब भी मिट जाती है.
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– गुलकंद को आप चाहें तो सुपारी और पान के साथ भी खा सकते हैं. ये पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है. आयरन का भी ये बेस्ट विकल्प है.
आज से ही गुलकंद को अपनी डाइट में शामिल कर लो.