इन्हीं परेशानियों में से एक है क़तर में दूध और उसके उत्पादों संबंधी संकट का पैदा होना. इस संकट से निपटने के लिए जहां क़तर सरकार उपाए निकालने में लगी है. वहीं क़तर के एक बड़े व्यापारी मोताज अल ख़्यात ने इसका एक कारगर जुगाड़ निकाल लिया है. दरअसल, उन्होंने ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका से चार हज़ार गायों को हवाई जहाज़ से दोहा लाने का फैसला किया है. इन गायों को लाने का जिम्मा क़तर एयरवेज़ सौंपा गया है.

मोताज का कहना है कि ‘इसके लिए विमानों को करीब 60 बार उड़ान भरनी होगी और गायों के आने के बाद देश में दूध का संकट खत्म हो जायेगा.’ इन गायों को रखने के लिए दोहा से 50 किमी दूर एक डेयरी फ़ार्म बनाया गया है, जो जून के अंत तक देश में दूध का उत्पादन शुरू कर देगा.

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