पान मसाले की पीक और मुंह से गाली ये देखते ही लोग बोलते थे, यूपी के हो क्या? और यूपी से भी कानपुर से. हालांकि, ये पहचान बदलना थोड़ा मुश्किल है, लेकिन धीरे-धीरे कानपुर में होने वाला डेवलेपमेंट लोगों को ऐसा कुछ न बोलने पर मजबूर कर देगा.

streets of Kanpur
Source: pinterest
Wes Anderson-inspired.
Source: thespaces

दरअसल, कुछ सालों से कानपुर में चिल करने और खाने-पीने की कई सारी जगहें बन गई हैं, जिनमें फ़ज़लगंज़ के पास पिंड कनाडा, हुक्का पार्लर और पब शामिल हैं. इसके अलावा कानपुर में एक कैफ़े बना है, जिसका नाम Pink Zebra है. इस कैफ़े के मालिक को Wes Anderson की मूवी से ख़ासा लगाव है, जो आपको कैफ़े की बनावट में दिख जाएगा. इसे Renesa Architects द्वारा डिज़ाइन किया गया है. Pink Zebra नाम के पीछे एक काल्पनिक अवधारणा है, वो ये है कि एक ज़ेबरा को Deep Pink Sea में डुबोया जाता है.

Bar
Source: corriere
The name 'Pink Zebra' plays around the imaginary concept
Source: lbb

जैसा कि नाम से पता चलता है, Pink Zebra, ब्रिटिश राज के दौरान कानपुर शहर को प्रभावित करने वाले 19वीं सदी के यूरोपीय अतिरेक के प्रति श्रद्धांजलि अर्पित करता है.

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//The Pink Zebra @feastindiacompany x @renesa.architects Madame Eve saw a Zebra at the Washroom crossing where she met Monsieur Adam. The Initial Design Talk. (Curated Mood Diagram-2) //Merging Funk into Details - A Concoction of Design Theories. How about we dip a zebra into a deep pink sea ? //The Pink Zebra, The Feast India Co. @feastindiacompany / F.I.C. • • • The design story initiates the change over time by re-writing an architectural essay through this space amalgamation of old with the quirkiness of Art Nouveau glitz (which can be seen throughout the city) The purpose of making "The Pink Zebra" was to speak of a complex and contradictory architecture based on the richness and ambiguity of old and modern experience including that very experience which is inherent in art. The core idea was to create a hybrid rather than pure, compromising rather than clean and leave the visitor hanging in the middle of an artistic sea. Architectural Ideology / concept/ Branding - @isanchitarora , Manav Dang , @jaivardhan.bhatia . Team Renesa- @arorasanjay64 , @ivandanaarora , @singh.virender84 @pranatsingh , @mayankgoyal55 , Manav Dang. @whitelightingsolutions . • • • • • • #renesaarchitects #renaissance #gastronomy #food #bar #culture #kanpur #architecture #fusion #stripes #pink #monochrome #retro #unorthodox #architecture #instalikes #likesforlikes #art #instagram #branding #dezeen #gif #india #designboom #fic #feastindiaco #cawnpore #pinkzebra #pinkisthenewblack #accidentallywesanderson

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fancy interiors
Source: architecturelive

इसके डायनिंग रूम काफ़ी फ़ंकी है, जिसमें Colonial Era की कहानियों को दीवारों और छतों पर दर्शाया गया है.

Colonial Era
Source: tripadvisor

Lonely Planet के आर्किटेक्ट, संचित अरोड़ा ने बातचीत में कहा:

Pink Zebra कानपुर शहर में 19वीं शताब्दी के ब्रिटिश राज के दौरान यूरोपीय भव्यता के अतिरेक पर आधारित है. इसको बनाने का कारण कुछ नया करना और लोगों को अपनी ओर खींचना था. क्योंकि ऐसा अभी तक कुछ नहीं हुआ है.
Pink Zebra has been designed inside one of the oldest buildings of Kanpur.
Source: homegrown

अबकी बार कानपुर जाना, तो Pink Zebra ज़रूर जाना.