डायबिटीज़ ये एक ऐसी बीमारी हो गई है, जो आजकल ज़्यादातर घरों में लोगों को है. इस बीमारी के होने पर मरीज़ को दवाइयों के साथ-साथ खाने पीने का भी बहुत ध्यान रखना पड़ता है. ताकि डायबिटीज़ की समस्या कंट्रोल में रहे. इसके लिए मरीज़ के अलावा घरवालों को भी पता होना ज़रूरी है कि Diabetes Patient को क्या खाने को दें और क्या नहीं?

fruits for diabetes patient
Source: hindustantimes

इस असमंजस के चलते कई लोग फल खाना छोड़ देते हैं, जबकि फलों में ऐसे एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ़्लेमेट्री होते हैं जो डायबिटीज़ को कंट्रोल रखते हैं. इसलिए सारे फल तो नहीं कुछ फल होते हैं जो डायबिटीज़ पेशेंट खा सकते हैं.

क्या है ग्लाइसेमिक इंडेक्स

GI is a rating of foods on a scale from 1 to 100
Source: glycoleap

ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic Index) हमारे शरीर में ब्लड में ग्लूकोज़ के लेवल को बढ़ाने या संतुलित रखने का काम करता है. इसलिए मधुमेह के मरीज़ों को ऐसे फलों का सेवन ज़्यादा करना चाहिए जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो.

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1. सेब

सेब में ऐसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने, पाचन तंत्र को ठीक करने और इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने में मदद करते हैं. 

Apples contain small amounts of many vitamins and minerals
Source: eatthis

2. एवोकाडो

डायबिटीज़ पेशेंट को एवोकाडो को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. इसमें मौजूद मोनोअनसैच्युरेटेड फ़ैटी एसिड इंसुलिन सेंसिटिवटी को बढ़ाकर शुगर लेवल को कम करने में मदद करते हैं.


One-half an avocado is a nutrient and phytochemical dense food
Source: fartaknews

3. कमरख (Star Fruit)

कमरख डायबिटीज़ के रोगियों के लिए फ़ायदेमंद होता है क्योंकि ये रक्त शर्करा (ग्लूकोज़) के लेवल को कंट्रोल कर उसमें सुधार करता है.

Star fruit is low in calories and is a great source of vitamins
Source: healthifyme

4. जामुन

जामुन डायबिटीज़ के पेशेंट के लिए सबसे फ़ायदेमंद फल होता है. ये ब्लड में शुगर लेवल को ठीक रखता है और इसे कंट्रोल करता है. जामुन के साथ-साथ इसके बीजों का पाउडर भी डायबिटीज़ के मरीज़ के लिए फ़ायदेमंद होता है. 

Jamun is rich in protein, fibre, antioxidants, calcium, iron, phosphorous, potassium, manganese, vitamin C and B6
Source: healthifyme

5. स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरीज में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है. साथ ही इसमें मैग्नीशियम भी अच्छी मात्रा में होता है, जो इंसुलिन को बेहतर करता है. सभी बेरीज़ में एंटी ऑक्सीडेंट्स अच्छी मात्रा में होते हैं, जो शुगर लेवल को कंट्रोल रखते हैं. इसलिए डायबिटीज़ पेशेंट को स्ट्रॉबेरी के अलावा ब्लूबेरी, रसबेरी, क्रैनबेरी और चॉकोबेरी को भी अपनी डाइट शामिल कर सकते हैं.

Strawberries are rich in vitamin C, potassium, folic acid, and fiber.
Source: wp

6. संतरा

डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए संतरा सुपरफ़ूड माना जाता है. इसमें अच्छी मात्रा में फ़ाइबर, विटामिन सी, फ़ॉलेट और पोटेशियम होता है, जो डायबिटीज़ को कंट्रोल रखता है.

citrus fruit is particularly known for its vitamin C content
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7. नाशपाती

नाशपाती, डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए बेस्ट फ़्रूट है क्योंकि इसमें विटामिन्स और फ़ाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो डायबिटीज़ को कंट्रोल करने के साथ-साथ शरीर को स्वस्थ भी रखते हैं.

Pears are especially rich in folate, vitamin C, copper, and potassium.
Source: healthifyme

8. कीवी

कीवी में विटामिन ए और सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. साथ ही ग्लूकोज़ को बढ़ने नहीं देते हैं.

Kiwis are small fruits that pack a lot of flavor and plenty of health benefits
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9. आड़ू

आड़ू फ़ाइबर का अच्छा स्रोत है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है. एक 100 ग्राम आड़ू में 1.6 ग्राम फ़ाइबर होता है.

Peaches do not contain a significant amount of any nutrient
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10. अमरूद

अमरूद में लो ग्लाइकैमिक इंडेक्स होता है. इसके अलावा इसमें विटामिन सी, विटामिन ए, फ़ॉलेट और पोटैशियम भी होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखता है.

high Vitamin C content
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11. कटहल

कटहल में विटामिन ए, विटामिन सी, राइबोफ़्लेविन, कैल्शियम, थियामिन, आयरन, नियासिन, मैगनीज़, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे कई अन्य पोषक तत्व होते हैं. इसलिए ये डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए बहुत फ़ायदेमंद होता है.

Jackfruit may be higher in some vitamins and minerals
Source: clevelandclinic

डायबिटीज़ के पेशेंट को इन फलों से परहेज़ करना चाहिए

मधुमेह रोगियों को अपनी डाइट में अनानास, तरबूज़, आम, अंगूर और चीकू जैसे फल भूल कर भी शामिल नहीं करने चाहिए.

do not eat these fruits
Source: mashed

अगर आप डायबिटीज़ से गुज़र रहे हैं तो इन बातों का ध्यान रखना बहुत ज़रूरी है.